Thạch nấu từ rong biển tự nhiên
Thạch nấu từ rong biển Lý Sơn, ăn tốt cho sức khỏe
Thạch nấu từ rong biển tự nhiên
Thạch nấu từ rong biển Lý Sơn, ăn tốt cho sức khỏe
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trước khi nấu đập nhanh rong biển sau đó ngâm qua đêm, nhặt sạch, bạn nào k thích nghe biển thì vắt ít chanh khi ngâm nhé, thỉnh thoảng thay nước cho rau sạch
- 2
Rửa sạch rong biển, cho vào 1,5 lít nước để nấu cùng. Trong lúc nấu, vắt 01 quả chanh để rau đông, khi nước sôi, thỉnh thoảng quấy cho rau nhanh rã
- 3
Nấu tầm 30 phút, rau rã ra, lọc lấy nước, xác tiếp tục nấu lần 2
- 4
Lần 2 nấu xác chung với nửa lít nước, vắt nửa chanh vào cùng, nấu tầm 5 -10 phút, lọc lấy nước
- 5
Trộn nước lần 1 và lần 2 với nhau, ăn kèm với nước đường và gừng hoặc có thể tạo màu theo ý thích
- 6
Pha với nước thanh long đỏ hoặc nước lá dứa để có màu xanh hoặc đỏ
- 7
Làm nước đường: cho đường và ít nước vào nấu, cho thêm gừng giã vào, nước sôi lên tầm 5phút, tắt bếp
- 8
Thưởng thức với đường kèm gừng hoặc nước cốt dừa
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận