Bơ tan chảy, cho đường vào đánh tan

Cho lòng trắng trứng vào hỗn hợp trên đánh đến khi bơ có màu vàng nhạt

Rây từ từ bột mì vào trộn đều

Dùng túi bắt kem tạo hình, đem nướng. 150 độ khoảng 20'. Tùy lò ạ