Sườn Xào Chua Ngọt

Thuý cooky. Cực kì ngonn. Em gái của mình ý lần nào ăn cũng chê không ngon nhưng mà miệng thì cứ nhai lấy nhai để. Buồn cười không chịu được
Sườn Xào Chua Ngọt
Thuý cooky. Cực kì ngonn. Em gái của mình ý lần nào ăn cũng chê không ngon nhưng mà miệng thì cứ nhai lấy nhai để. Buồn cười không chịu được
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế: rửa sạch sườn. Tỏi, ớt băm nhỏ. Thìa là thái nhỏ.
- 2
Cho sườn lên chảo rán cho vàng đều các mặt. Gắp sườn ra để mình chuyển sang bước làm nước hàng
- 3
Trộn đều mắm, đường, dấm, tỏi và ớt (đã băm nhỏ) vào 1 cái bát. Khuấy đều cho hỗn hợp trên hoà tan. Và ta đổ hỗn hợp vào chảo vừa dùng khuấy đều. Sau 1 lúc mình sẽ cho sườn vào chảo tiếp tục đảo với nước hàng vừa làm. Ninh sườn cho đến khi các mặt sườn đều chín vàng, nước hàng thấm vào sườn
- 4
Gắp sườn ra đĩa. Rắc thìa là đã cắt nhỏ lên trên. Món ăn của Thuý đã hoàn chỉnh. Món ăn đạt chuẩn thì sườn có thịt mềm, dai. Cắn 1 miệng là cảm nhận đủ hương vị cay, chua, mặn, ngọt
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận