Thịt bò xào lúc lắc
Thịt bò chín tái, rau củ vừa chín giòn giòn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò dùng khăn giấy thấm khô, bỏ gân, thái miếng vuông 2x2cm.
- 2
Ướp thịt bò với 5 tép tỏi băm nhỏ + 1 muỗng canh dầu hào + 1/2 muỗng cafe gia vị + 1 muỗng canh dầu ăn + 1/2 muỗng cafe tiêu bột (nếu dùng muối tinh thì dùng 1/3 muỗng thêm một đường). Trộn đều.
- 3
Ớt chuông bỏ lõi trắng, hành tây lột vỏ. Tất cả cắt miếng vuông 2x2cm.
- 4
2 muỗng canh sốt beef steak của Hàn Quốc. Nếu ko có pha nước sốt: 2 muỗng canh nước tương + 1 muỗng canh dấm ăn + 1/3 muỗng cafe đường, quậy đều.
- 5
Bắc chảo, bật lửa lớn, cho dầu ăn, cho tỏi băm, đảo tỏi thơm, cho rau củ vào xào, nêm gia vị. Rau củ chín tái thì trút ra đĩa.
- 6
Rửa chảo, bắc bếp, bật lửa to, cho dầu ăn, xào lăn thịt bò trên lửa lớn. Chừng 3 phút, các mặt đều săn, tỏi thơm là được. Trút rau củ cùng nước sốt vào. Đảo cho đều là được.
Các Món Tương Tự
-
Bò lúc lắc Bò lúc lắc
Mua được miếng thịt bò ngon quá, nghĩ ngay đến việc làm món bò lúc lắc.Thịt bò thấm vị, chín mềm vừa tới, ăn kèm ớt chuông giòn ngọt và hành tây. Ôi ôi ngon quá 🤗🤗😍😍
Riya Nguyễn -
Bò lúc lắc Bò lúc lắc
#onhanauanThịt bò kết hợp cùng ớt chuông vừa đẹp mắt vừa chứa nhiều vitamin C giúp hình thành collagen, rất tốt cho làn da
-
-
BÒ lúc lắc BÒ lúc lắc
Món ăn quen thuộc với mọi nhà, nhưng để thịt bò mềm ngọt lại không bị dai cứng & giữ được mùi vị đặc trưng thì ... xốt ướp thịt quyết định tất cả#bepvang
-
Bò lúc lắc Bò lúc lắc
E gọi tên ko rõ có đúng ko nữa, nhưng món này dễ ăn, và dễ làm. Thịt bò còn rất mềm và ngọt :)
-
Bò lúc lắc Bò lúc lắc
Miếng bò mềm, ngọt tan trong miệng, hành tây, ớt chuông giòn ngọt sực sực thấm nước thịt cùng mùi thơm thơm, cay nhẹ của tiêu là những gì đọng lại sau khi thưởng thức món Bò lúc lắc. Ăn cùng cơm hay bánh mì đều rất ngon!
-
Bò lúc lắc Bò lúc lắc
#matmabep Giải mật mã món của chồng: con bò, nhảy múa với món bò lúc lắc. Bò lúc lắc là món ăn với cách làm đơn giản, thơm ngon , bổ dưỡng 😋
-
Bò xào lúc lắc Bò xào lúc lắc
Vì thích cái tên quá mà mình mày mò tìm cách làm thử món này, miếng bò xào chín thơm mà không dai, ớt chuông, hành tây ngọt ngọt giòn giòn. Chắc là các em bé sẽ thích món này lắm ^_^
-
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận