Măng Tây chiên giòn

Được cô pé hàng xóm xinh đẹp cho ít măng Tây siêu sạch! Tận dụng ngay làm món này cho chàng lại rai tối muộn! 😍🥂🍾🍻😍😍👍😍😍

Được cô pé hàng xóm xinh đẹp cho ít măng Tây siêu sạch! Tận dụng ngay làm món này cho chàng lại rai tối muộn! 😍🥂🍾🍻😍😍👍😍😍

Nguyên Liệu

1

Măng Tây rửa sạch, cắt khúc dài cỡ 1 ngón tay, em thì ghiền âm thành gìon tan khi bẻ, nên toàn bẻ thôi, không đẹp nhưng vui tai 😍😍😘😘
2

Trứng gà khuấy tan
3

Cho bột vào tô + chút xíu muối cho ngon (cực ít nhé), đổ nước từ từ khuấy cho bột mịn, không lỏng không đặc là chuẩn! Nếu lỡ lỏng thì thêm bột, đặc quá lại cho nước! Cứ bình tĩnh khuấy 🤣🤣🤣
4

Đun nóng dầu (đảm bảo dầu ngập măng là được), khi dầu sôi giảm lửa lại, nhúng măng lần lượt quá hỗn hợp bột chiên giòn => trứng => bột chiên xù! Thả nhẹ vào chảo, lớp bột cực nhanh vàng, vớt ra giấy thấm dầu! Không nên để lâu sẽ làm măng bị mềm không ngon
5

Tiện tay em chiên thêm ít mực chiên giòn, vậy là đủ chất!
6

Xếp ra đĩa, dọn kèm Ketchup! Sắc hương vị có đủ! Dễ ăn, dễ nấu mà lại đủ chất! Già trẻ lớn bé ai cũng ghiền 😘😘😘😘