Chè Bí Đỏ Đậu Phộng
Bí đỏ ngoài nấu canh, làm sữa, làm bánh thì chúng ta còn dùng bí đỏ để nấu chè nhue chè đậu xanh bí đỏ hay chè đậu phộng bí đỏ. Vừa lạ miệng lại vừa ngon...
Chè Bí Đỏ Đậu Phộng
Bí đỏ ngoài nấu canh, làm sữa, làm bánh thì chúng ta còn dùng bí đỏ để nấu chè nhue chè đậu xanh bí đỏ hay chè đậu phộng bí đỏ. Vừa lạ miệng lại vừa ngon...
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bí đỏ gọt vỏ, cắt lát vừa.
- 2
Đậu phộng ngâm qua đêm.
- 3
Cho bí đỏ vào xửng hấp chín.
- 4
Đậu phộng luộc chín mềm.
- 5
Bí đỏ nghiền nát.
- 6
Cho 100 gr đường vào.
- 7
Cho bột năng vào trộn đều.
- 8
Khi thấy hỗn hợp không dính tay là được. Lúc đó nặn tròn viên lớn, nhỏ tùy thích.
- 9
Bắt nồi nước, nước sôi cho viên bí vào luộc. Khi thấy viên bí nổi lên là chín.
- 10
Bắt nồi nước cốt dừa lên bếp.
- 11
Cho đậu phộng vào và vớt viên bí vào nồi nước cốt dừa.
- 12
Cho 100 gr đường còn lại vào và nêm cho vừa khẩu vị. Đợi chè sôi lại và tắt bếp.
- 13
Múc chè bí đỏ đậu phộng ra tô.
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Pumpkin Peanut Sweet Soup Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (7)