Canh kim chi nấm thịt bò

Hôm qua khi nấu ăn mình để lại 1 ít thịt bò, đậu phụ thêm cả trong tủ lạnh còn kim chi, nấm thế này trưa này có bữa ăn 1 mình nhanh mà cũng tương đối tươm tất. Nấu cho 1 mình mình định lượng nhỏ nên mình cũng không đong đếm cụ thể. Nhưng đây là món canh nên mình nghĩ cũng không cần đong đếm cầu kì quá ^^
Canh kim chi nấm thịt bò
Hôm qua khi nấu ăn mình để lại 1 ít thịt bò, đậu phụ thêm cả trong tủ lạnh còn kim chi, nấm thế này trưa này có bữa ăn 1 mình nhanh mà cũng tương đối tươm tất. Nấu cho 1 mình mình định lượng nhỏ nên mình cũng không đong đếm cụ thể. Nhưng đây là món canh nên mình nghĩ cũng không cần đong đếm cầu kì quá ^^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm cắt khúc, thịt bò thái mỏng, đậu phụ thái miếng vừa ăn.
- 2
Cho 1 ít dầu ăn vào nồi, cho tỏi gừng đã băm nhỏ vào xào thơm, thêm kim chi và nấm vào xào cùng khoảng 2 phút.
- 3
Cho nước, đậu phụ vào nồi đậy vung đun 5 phút. Sau đó mở vung cho thịt bò, hành lá cắt khúc vào, khi thịt bò chín tới nêm thêm bột canh cho vừa miệng rồi tắt bếp.
- 4
Múc ra bát ăn nóng cùng với cơm hay bánh mì đều ngon. Chúc các bạn thành công^^
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận (6)