Ở nơi xa xứ cứ muốn ăn là phải lăn từ từ vào bếp ! Tìm tòi học hỏi và rút ra những kinh nghiệm cho riêng mình . Các con rất thích ăn chả lụa với bánh mì hoặc bánh cuốn nên phải nhào vô làm liền luôn !

Chả lụa là món mà ai cũng thích ăn nhưng không phải ai cũng làm được. Bởi vậy bạn phải học đúng thầy cô giáo có tâm và chị dẫn tận tình.Điều quan trọng nữa là nguyên liệu cũng rất quan trọng và thiết bị cũng rất quan trọng.Thành công trong lần đầu tiên làm luôn.Chả lụa rất dai và giòn.

Bếp của mình mình luôn muốn làm "chủ bếp" các nàng ạ! Thế nhưng đôi khi tận hưởng sự lười biếng và được anh Xã nấu nướng xong xuôi lúc đi làm về đói và mệt chỉ việc "chén" mình cũng thấy rất thú vị! Và đây là một món trong số những lúc mình "lười biếng" và anh ấy "chăm"

Mình sống một mình nên làm món gì cũng làm một ít vừa ăn. Sống xa quê nên chỉ có tự nấu mới có được hương vị cay đậm đà miền Trung

( Sau những ngày làm việc vất vả, bạn hãy dành tg cho gđ một món ăn đơn giản nhưng lại rất dễ ăn vs ngon 💞)

Món ăn yêu thích của gia đình nhà em...đã hai cái tết rồi năm nào em cũng dành thời gian bày ra mần cho gia đình chồng và ba mẹ ruột nhâm nhi ngày tết.....#anvatngayTet

100%không hàn the vẫn dai ngon như thường ^^

Là một người Việt xa xứ, các món bánh gợi nhớ trong tôi nhiều nhất là món Bánh Giò. Với tiếng rao lanh lảnh của người bán lúc trời vừa rạng sáng ....A....i bánh chưng , bánh giò n..o...n...g hổi đây. Cứ mỗi tuần một lần, tôi lại được mẹ gọi cho tôi một bánh giò, vì tôi lúc bé chỉ thích món này, với sư khéo léo của người bán, chiếc bánh mở ra thơm phức, mùi ngai ngai thơm thơm của lá chuối, mùi thịt quyện với hành tiêu, với vỏ bánh trong trong, có thể nhìn thấy lớp nhân mờ ẩn bên trong, là tôi lại háo hức để được thưởng thức ngay một miếng...Thời gian thấm thoát cũng mấy chục năm xa xứ, giờ cô con gái lớn tôi cũng mê mân với món bánh giò chẳng khác gi mẹ ngày xưa, nhưng xứ người tìm được lá chuối tươi không dễ, may mắn các chợ nơi tôi cư ngụ , ho có bán lá chuối đông lạnh, thôi có còn hơn không, thế là cũng tôi cũng tìm tòi học hỏi và sau bao nhiêu lần rút tỉa kinh nghiệm, cuối cùng tôi cũng cho ra đời đươc món bánh kỷ niệm tuổi thơ tôi được coi là chuẩn nhất, hôm nay tôi xin chia sẻ với các bạn nhé!

Với mình thì cuối tuần là khoảng thời gian tuyệt vời nhất khi mà có thật nhiều thời gian làm những điều mình thích, cùng với người mình yêu thương.Hôm nay là 1 ngày thứ 7 cuối tuần trời âm u, mưa rồi lại nắng thất thường. Anh thì lên trường từ sớm chạy deadline, em thì được 1 ngày nghỉ thảnh thơi nên thong thả lên city đi dạo, mua cây son, rồi mua 1 đống sushi ghé trường đưa anh rồi lại chạy về đi chợ. Nhẩm trong bụng là sẽ làm món bún thịt nướng với làm bánh kem đãi sinh nhật con Đười Ươi mà rốt cuộc là dời lại tuần sau, nên thành ra chỉ còn món bún thịt nướng. Món này thật ra là đơn giản lắm (độ khó là 2/5 sao), yêu cầu chỉ là tỉ mỉ một chút thôi.

Quỳnh ko muốn lập đi lập lại món ăn nên luôn luôn phải thay đổi để mâm cơm thêm phong phú, ngày hôm nay nhà Quỳnh ko ăn thịt bò kho,hoặc ướp gia vị để nướng mà là canh khoai tây thịt bò.Chủ yếu là đổi món cho anh xã ăn cơm thêm ngon miệng còn có sức khỏe đi làm kiếm xiền😭,Từ ngày dọn về chung một nhà ...anh xã chưa bao giờ quát mắng Quỳnh hay nói tục với Quỳnh dù chỉ một lần, lắm lúc Quỳnh lười ko nấu cơm vậy mà anh cũng ko cằn nhằn thật sự rất phục anh cái tính chịu đựng một đứa ngang tàn như mình😁😁Có đi có lại .. anh chiều nàng thì nàng phục vụ bữa ăn ngon cho anh 😁 đời còn gì hạnh phúc hơn khi được người mình thương yêu chăm lo cho từng miếng ăn giấc ngủ...

#mamcoTet🌼Giò lụa được chế biến từ thịt tươi dùng trong bữa ăn hàng ngày hoặc đám tiệc hoặc phối hợp với bánh mì , với xôi thịt và rất nhiều món khác.🌼Tết giò lụa cũng được ăn như một món không thể thiếu trong mâm cơm , được mang ra đãi khách lại rai bên ly rượu xuân .

Theo yêu cầu của anh xã làm thêm món nộm dưa chuột để ăn cùng cơm,ghi công thức vào đây khi nào cần bỏ ra xem