Hướng dẫn cách làm
- 1
Măng khô ngâm trước một ngày. Luộc mềm xé nhỏ bỏ bớt phần già,dai. Rửa sạch gà với muối. Cho vào nước luộc gà vài lác gừng, cho măng luộc tiếp chung với gà. Gà vừa mềm vớt ra, nêm gia vị.
- 2
Trụng miến bằng nước dùng, miến sẽ thấm ngon hơn. Cho miến ra tô thêm hành ngò, tiêu, hành phi, ăn kèm rau muống+giá+rau thơm(tuỳ thích)
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5781900





Bình luận