Cá bông lau ngâm muối rửa sạch. Cho vào nồi nước đã được nấu sôi. Để khoảng 5p cho cá chín.

Cho nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn như thơm, cà chua, đậu bắp vào nấu. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Me chắt lấy nước và tuỳ vào độ chua mà bạn muốn. Hạ lửa nhỏ và cho các thứ nguyên liệu còn lại vào. Nấu thêm 5 phút nữa. Tắt bếp thưởng thức thôi. Nếu muốn màu sắc thì trong quá trình nấu các bạn cho thêm màu điều nhé.