Canh chua cá chép

QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
Phải công nhận cách tắm cá bằng bia của anh Lam hay thật, đổ bia đến đâu cá sạch đến đó.
Canh chua cá chép
Phải công nhận cách tắm cá bằng bia của anh Lam hay thật, đổ bia đến đâu cá sạch đến đó.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá chép làm sạch, chừa đuôi, khế, thơm, cà chua rửa sạch cắt lát
- 2
Cắt cá chép làm 3 phần, ướp với tí muối rồi cho lên chảo dầu chiên sơ
- 3
Cho 1,5 lít nước vào nồi cùng với thơm, cà chua, khế cắt lát, nêm 2 muỗng cà phê muối,1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường. nấu sôi 5 phút rồi cho cá vô, dễ canh sôi thêm 5 phút, nêm lại cho vừa ăn, thêm tiêu, ớt, rau tì là.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5849768






Bình luận (3)