Thịt chiên xù 10 phút

Món này chắc cũng quá quen thuộc với mọi nhà rồi nhưng mình để ý thấy mọi người thường làm theo kiểu dài dòng nhiều công đoạn mà lại ra thành phẩm ko như mong muốn : ko bám bột, nhanh mềm nhũn và ỉu. Công thức của mình đơn giản nhưng kết quả lại cực mĩ mãn
Thịt chiên xù 10 phút
Món này chắc cũng quá quen thuộc với mọi nhà rồi nhưng mình để ý thấy mọi người thường làm theo kiểu dài dòng nhiều công đoạn mà lại ra thành phẩm ko như mong muốn : ko bám bột, nhanh mềm nhũn và ỉu. Công thức của mình đơn giản nhưng kết quả lại cực mĩ mãn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cắt thịt thành miếng dày vừa ăn và ướp với gia vị trong 3-5p
- 2
Cho dầu ăn lên chảo đun nóng
- 3
Nhúng thịt xen kẽ qua 2 lần trứng, 2 lần bột chiên xù rồi đem chiên trên chảo nóng là xong món ăn. Với cách làm này các bạn yên tâm thịt vẫn giữ được độ mềm ẩm bên trong còn lớp vỏ bên ngoài bám chắc, để lâu ko ỉu và nhũn
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận