Sườn Cotlet chiên "giả nướng"

Liêu Xiêu Quán
Liêu Xiêu Quán @cook_4571029
HCM
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kg sườn cotlet chặt mỏng 1cm
  2. 2 muỗng cafehành gốc trắng (phần dưới hành lá"băm nhuyễn đâm nát
  3. 2 muỗng cafehành tím phi thơm
  4. 2 vá nhỏngước tương tam thái tử
  5. 1/2 vánước mắm
  6. 1 muỗng canh nhỏmật ong
  7. 2 muỗng cafesữa ô thọ
  8. 3 muỗng cafeđường
  9. 1 muỗng cafetỏi phi
  10. 1 vá nhỏrượu trắng (ko có cũng đc)
  11. 1vádầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đập dập miếng sườn

  2. 2

    Hoà tan các nguyên liệu trên

  3. 3

    Bỏ từng miếng sườn vô cho thấm, đảo đều ướp nửa tiếng xếp vô hộp bỏ vô ngăn mát tủ lạnh

  4. 4

    Khi ăn bắc chảo lên bếp cho chút xíu dầu tráng chảo rồi xếp thịt ngay ngắn chế chút nước ướp vô đạy nắp mở nhỏ lửa ! chiên liu riu cho tới khi săn vàng óng ánh màu caramen thì xếp ra dĩa!

  5. 5

    Ăn với cơm tấm, cơm nóng cùng đồ chua củ cải rốt cải trắng,

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Liêu Xiêu Quán
Liêu Xiêu Quán @cook_4571029
vào
HCM
Đẹp, dáng thon gọn nhờ thể dục đều đặn và nấu ăn ngonĐÃ TRỞ LẠI ,SẼ LỢI HẠI HƠN XƯA🤫🤫🤫
Xem thêm

Bình luận

Kem Tuyết Bé
Kem Tuyết Bé @bichngoc1992
làm giống công thức nhưng màu không đẹp vạy

Các Món Tương Tự