Sườn rim chua ngọt
Sườn rim chua ngọt ăn tốn cơm lắm nhé :">
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn non rửa sạch
- 2
Đun nước sôi, cho một ít bột canh, hạt nêm, trần qua sườn trong khoảng 1 phút, vớt bọt, vớt sườn ra để ráo
- 3
Đun nóng chảo, cho một chút dầu ăn vào chảo, rang sườn săn lại, xém cạnh rồi trút ra đĩa
- 4
Pha hỗn hợp gia vị gồm 1/2 quả chanh, 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường, 2 thìa nước lọc, đánh tan sau đó cho tỏi băm, ớt thái nhỏ vào. (Gia vị tùy chỉnh theo khẩu vị của mỗi gia đình, mình thích ăn ngọt một chút)
- 5
Đổ hỗn hợp gia vị vào chảo đun cho sôi lăn tăn thì cho sườn vào xào đến khi hỗn hợp gia vị sánh lại và sườn ngấm gia vị. Trút ra đĩa và thưởng thức.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5939402
Bình luận