Cá lóc nướng trui quấn lá tiêu lốt

Dong Nguyen Van @gialafood
Là món ăn dân dã làm tăng thêm khẩu vị tránh nhàm chán và là dịp để quay trở lại với mùi khói truyền thống.
Cá lóc nướng trui quấn lá tiêu lốt
Là món ăn dân dã làm tăng thêm khẩu vị tránh nhàm chán và là dịp để quay trở lại với mùi khói truyền thống.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Dùng cây tre tươi để cắm chặt cá.
- 2
Sau đó phủ rơm lên thật dày và bắt đầu đốt. Cho đến khi cá nứt và chín đều thì dập lửa và cạo sạch tro than.
- 3
Lá tiêu lốt tươi (tiêu dài chư sê), rau thơm được hái rửa sạch để ráo nước.
- 4
Dùng gừng tươi dã nhỏ cùng ít ớt và nước mắm làm món chấm.
- 5
Sạu đó cùng gia đình và bạn bè thưởng thức sự thơm ngon của món cá lóc nướng chui, hơn nữa là đã có thêm dịp quay lại với mùi khói lan truyền thống.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5989047






Bình luận