Bún Gạo xào Xá Xíu
Bòn Bon @bonbonhcm
Xá xíu tự làm bằng thịt heo hay gà đều ngon, để dành ăn với nhiều món mì, xôi, làm nhân bánh bao,... nha cả nhà.
Bún Gạo xào Xá Xíu
Xá xíu tự làm bằng thịt heo hay gà đều ngon, để dành ăn với nhiều món mì, xôi, làm nhân bánh bao,... nha cả nhà.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho những bạn nào muốn tự là xá xíu: thịt heo phần đùi hay ức gà, ướp gia vị xá xíu 1h, khìa trên bếp tới khi thấm.
- 2
Bún gạo đun nước sôi trụng sơ 30s vớt ra rổ xả nước lạnh ngay. Trộn đều với dầu ăn, tỏi hành phi để ko dính nhau.
- 3
Cải và cà rốt trụng sơ với chút muối
- 4
Đun nước chan bún gồm 2 mc hắc xì dầu, 2 muỗng canh nước tương, 1 mc đường, 1 mc dấm đỏ, ớt băm
- 5
Xếp bún gạo vào tô, thêm rau, bày xá xíu, chan nước tương.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6049233
Bình luận