Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên lột chuối và ngâm vào thau nước muối loãng(10 phút)
- 2
Ngâm bột báng và bột khoai vào ít nước ấm cho nở(10 phút)
- 3
Vớt chuối ra cho ráo rồi cắt miếng vừa ăn
- 4
Lá dứa rửa sạch gút lại
- 5
Bắc nồi nước lên cho sôi rồi bỏ bột báng bột khoai vào luộc cho chín đến khi bột trong là được (mình luộc tầm 10 phút lửa vừa), bột chín vớt ra thau nước lạnh
- 6
Bắc nồi với 1lit nước và 400ml nước cốt dừa lên đun cho sôi, thêm đường muối vào khuấy cho tan cho gút lá dứa vào nấu tầm 2,3 phút
- 7
Đợi nước sôi lục bục lại cho chuối vào khuấy nhẹ tay để sôi thêm 2,3 phút vớt bột báng bột khoai cho vào nấu thêm tầm 2,3 phút
- 8
Cho 50ml nước vào khuấy tan 50g bột năng cho vào nồi khuấy đều tay cho bột chín, để sôi thêm tầm 2,3 phút tắt bếp
- 9
Dọn ra chén và măm thôi 😋😋
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận