Trứng Cút Rim Me
Trứng cút nhiều chất dinh dưỡng, lại bé bé dễ ăn nên nhiều trẻ rất thích. Món rim nước tương hay rim me chua ngọt đưa cơm. Chú ý trứng là loại thực phẩm ăn nhiều gây đầy bụng khó tiêu, nên 1 bữa ăn tối đa 5 trái và ko ăn liên tục các bữa nha cả nhà.
Trứng Cút Rim Me
Trứng cút nhiều chất dinh dưỡng, lại bé bé dễ ăn nên nhiều trẻ rất thích. Món rim nước tương hay rim me chua ngọt đưa cơm. Chú ý trứng là loại thực phẩm ăn nhiều gây đầy bụng khó tiêu, nên 1 bữa ăn tối đa 5 trái và ko ăn liên tục các bữa nha cả nhà.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trứng cút luộc chín (sau nước sôi 5 phút) xả qua nước lạnh để dễ bóc vỏ.
- 2
Pha nước sốt gồm thịt me, nước tương, đường, nước lọc, tương ớt, tỏi phi, ớt băm trộn đều.
- 3
Cho chút dầu ăn vào chảo chiên sơ cho trứng vàng. Chiên trứng sơ giúp vỏ phồng lên và ngấm sốt ngon hơn là ko chiên. Thêm nước sốt rim trứng cho thấm với lửa nhỏ khoảng 10ph. Nêm nếm lại chua ngọt mặn vừa đủ là được.
- 4
Trút ra đĩa dùng kèm cơm nóng.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận