"Canh" Bún đậu 🍲
Bát bún nhẹ nhàng với bìa đậu mềm và vài gọng rau thơm ăn cả trời nóng hay trời mát đều rất hợp ạ! 😋
Món này tụi e hay ăn vào mùa hè, những bữa trời khó chịu nóng nóng mà muốn ăn thiệt lẹ , k cầu kì hay đơn giản nhiều lúc chỉ là thèm được húp thôi. :')
Nhưng ảnh này là từ tận 13/3 😁
#16/10
"Canh" Bún đậu 🍲
Bát bún nhẹ nhàng với bìa đậu mềm và vài gọng rau thơm ăn cả trời nóng hay trời mát đều rất hợp ạ! 😋
Món này tụi e hay ăn vào mùa hè, những bữa trời khó chịu nóng nóng mà muốn ăn thiệt lẹ , k cầu kì hay đơn giản nhiều lúc chỉ là thèm được húp thôi. :')
Nhưng ảnh này là từ tận 13/3 😁
#16/10
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thái lát hành khô, thái nhỏ hành lá khoảng 1cm, cà chua thái múi cau, chanh vắt lấy nửa quả.
- 2
Bắc nồi lên bếp phi thơm hành khô -> cho cà chua vào đảo mềm để tạo màu.
- 3
Đổ nước đậu vào nồi, thêm nước chanh/ hoặc thay bằng 1 thìa con 5ml dấm -> quấy đều và nêm nếm. (Nếu k mua được nước đậu mn có thể nấu nước r thêm đậu dầm nhỏ). Thêm cà chua nếu muốn có múi đẹp. Đun sôi và tắt bếp
- 4
Xếp bún vào hai bát và thêm hành + rau thơm + đậu thái miếng. Chan nước dùng và chén ạ! :'D
- 5
Bonus: mn nấu cùng thịt viên (vo thịt xay cùng chút tiêu, gia vị, hành băm) rất ngon luôn ạ!
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận