Cà rốt cát sợi bằng cọng đậu đũa luộc qua nước sôi, luộc trứng muối

Trứng muối luộc chín, trứng bắc thảo cắt lát chia làm 8, lạp xưởng cắt sợi bằng đậu đũa,

Trải miếng rong biển hình vuông lớn ra, tráng nhẹ 1 lớp mỏng chả cá thác lát, sắp 2 cọng đậu que, 2 cọng cà rốt cắt sợi, 2 sợi lạp xưởng, trứng muối & bắc thảo sắp xen kẽ nhau sau cùng cuộn lại thành 1 cuốn, lăn cuốn chả giò qua lòng đỏ trứng gà cho ướt đều lại lăn qua bột xù cho bột bám đều

Cuối cùng bắc chảo dầu lên cho nóng (không được nóng quá) chiên đến khi bột cuốn chả giò giòn vàng đều zậy là đã thành công món chả giò tảo mộc oy đó cả nhà ạ,chúc các bạn thành công, ngon miệng bên gia đình mình nha