Cơm rang kim chi

Name: Cơm rang kim chi
Yield: Cho 2 chị em ăn trưa
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Cơm nguội (tùy thích thường thì tối hôm trước mình nấu nhiều xíu để hôm sau rang); 1/3 củ Cà rốt; 1 ít rau giá; dăm bông/ thịt xông khói/ xúc xích (tùy xem trong tủ nhà mình còn gì); kim chi (món làm lên hương vị đặc biệt); 1 quả trứng; gia vị: dầu ăn, bột canh, bơ thực vật, dầu hào, mắm

Do Nhung @cook_14056446

Thỉnh thoảng không biết ăn gì lại lục tủ xem còn gì dở dang bỏ hết ra làm món cơm rang, nhanh gọn nhẹ mà cũng không kém phần ngon miệng. Vì mình làm ăn hàng ngày không có chuyên nghiệp nên nguyên liệu là ước lượng hết nha mọi người.

Xem thêm

Cơm rang kim chi

Do Nhung @cook_14056446

Đã lưu

Nguyên Liệu

Cho 2 chị em ăn trưa

Cơm nguội (tùy thích thường thì tối hôm trước mình nấu nhiều xíu để hôm sau rang)
1/3 củCà rốt
1 ítrau giá
dăm bông/ thịt xông khói/ xúc xích (tùy xem trong tủ nhà mình còn gì)
kim chi (món làm lên hương vị đặc biệt)
1 quảtrứng
gia vị: dầu ăn, bột canh, bơ thực vật, dầu hào, mắm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Thái nhỏ tất cả các nguyên liệu.
2

Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào cho nóng chảo, sau đó cho rau, củ, thịt vào xào với dầu hào 2'
3

Bỏ cơm vào, vặn nhỏ lửa, đập trứng + cho nước kim chi vào (nước kim chi làm lên hương vị chính nên mọi người đừng quên nhé)
4

Bật lửa to, Đảo đều tay, nêm nếm gia vị vừa ăn
5

Gần cuối cho thêm chút bơ thực vật cho món ăn thêm thơm (bước này mọi người có thể bỏ qua
6

Tắt bếp và thưởng thức cùng kimchi thôi ạ. Chúc mọi người ngon miệng