Băm nhỏ hành tím, thái nhỏ cà chua. Cà chua mn thái càng nhỏ càng tốt nhé, vì lúc xào sẽ cho ra nhiều nước sốt hơn là thái miếng to. cắt khúc hành lá

Bắc bếp, phi hành thơm. Bỏ cà chua vào xào đều. (Mẹo nhỏ: khi xào cà chua mn cho thêm ít nước trắng và nước mắm sẽ làm cà chua nhanh mềm hơn).

Chờ cà chua mềm và nước sốt sệt thì bỏ thịt vào xào đều, nêm 1 xíu gia vị để thịt thêm đậm đà. Lúc xào thịt để nhỏ lửa nha mọi người. Thời gian xào: 5', đảo đều tay. Trước khi tắt bếp bỏ hành lá vào

Trụng mì qua nước sôi, khi trụng nêm 1 ít gia vị trong gói mì để ga vị ngấm vào sợi mì, bỏ ra đĩa, cho nước sốt lên.

Cho nốt phần gia vị còn lại vào, trộn đều và thưởng thức. Chúc mọi người thành công!!