Gỏi hoa chuối
Món ăn dân dã, đồng quê... Nếu dùng thịt gà thì đúng kiểu hơn.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tách hoa chuối, bỏ trái non, rửa sạch
- 2
Xắt mỏng, ngâm vào thau nước vắt 1/2 trái chanh + xíu muối
- 3
Tôm cắt bỏ đầu, lấy chỉ lưng, luộc vừa chín. Thịt luộc chín, vớt ra để ráo. Thịt xắt sợi hoặc miếng mỏng tuỳ ý.
- 4
Làm nước trộn gỏi: ớt tỏi băm, đường, dấm, nước mắm. Vớt hoa chuối, vắt cho bớt nước, trộn tôm thịt, rau thơm rửa sạch cắt nhỏ, cho nước trộn gỏi vào trộn đều. Để cho thấm khoảng 5,10p rắc một ít hành phi và đậu phộng rang chín giã dập là dùng được.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6136535
Bình luận