Thịt ba rọi chiên
Vũ Nguyễn @vucookpad_6825
Món này có lẽ mấy ten ưa dùng.. Hay nhâm nhi vài ve cũng được.
Thịt ba rọi chiên
Món này có lẽ mấy ten ưa dùng.. Hay nhâm nhi vài ve cũng được.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chọn thịt heo tơ để khi chiên được mềm.. Rửa sạch bằng nước muối loãng..
- 2
Ướp thịt với muối +ngũ vị hương.tiêu. Bột ngọt. Đem đi hấp cách thủy chừng 10'cho thịt vừa chín tới.
- 3
Vớt ra dùng tăm hay nĩa săm khắp mặt da. Rồi chà muối đều khắp.Sau đó thoa đều giấm các mặt.
- 4
Bắt chảo dầu đủ nhiều để chiên thịt.. Khi thịt chín vàng da là được..
- 5
Thịt có màu sắc đẹp.. da giòn là ok. Cắt lát.. Ăn thôi.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6187748
Bình luận (2)