Cá mờm cơm rim chua ngọt :D
Món ăn đơn giản, cực kỳ hao cơm :>
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá mờm rửa sạch, ngâm nước ấm tầm 10p, pha hỗn hợp sốt gồm chanh đường, nước mắm, ớt, hạt nêm.
- 2
Cho 2 muôi dầu ăn, đun nóng, cho hành tỏi vào phi vàng thơm, vớt hành tỏi ra cho vào bát nước sốt
- 3
Cho cá vào chảo đó rồi đảo vàng (nếu bạn thích thành phẩm là cá giòn như mình), sau khi cá giòn vàng đều thì cho hỗn hợp sốt vào, rim cá cho sệt lại, sau đó rắc thêm lá chanh nếu thích. Cá nguội bạn cho vào lọ, trời mát mình để ngoài cả tuần vẫn ko sao vì rim kỹ.
- 4
Ngoài cách chua ngọt thì các bạn có thể rim mặn, ngọt cungc rất ngon :D
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6222126
Bình luận