Canh khoai tây nấu gà 🥘🥘
Món này gần như món cà ri gà phiên bản ...chưa hầm tới nhỏ ạ. Món canh này k chỉ nấu nhanh, tiện, ngon, miếng khoai vàng đượm thật bở mềm mà còn rất quen thuộc với mâm cơm gia đình hàng ngày nữa . :')
#23/11
Chết dở, lại mất thói quen đăng bài lên Cookpad, nhưng vì dạo này ăn uống hơi lộn xộn, k có món nèo tử tế để "tách, tách" lại. Mong cuối tuần về nhà mh sẽ làm đc cái gì đóo, dù ngay t2 tuần sau là cả 1 trời deadline ập đến, 😌....😭....🌫🌫🌫
Canh khoai tây nấu gà 🥘🥘
Món này gần như món cà ri gà phiên bản ...chưa hầm tới nhỏ ạ. Món canh này k chỉ nấu nhanh, tiện, ngon, miếng khoai vàng đượm thật bở mềm mà còn rất quen thuộc với mâm cơm gia đình hàng ngày nữa . :')
#23/11
Chết dở, lại mất thói quen đăng bài lên Cookpad, nhưng vì dạo này ăn uống hơi lộn xộn, k có món nèo tử tế để "tách, tách" lại. Mong cuối tuần về nhà mh sẽ làm đc cái gì đóo, dù ngay t2 tuần sau là cả 1 trời deadline ập đến, 😌....😭....🌫🌫🌫
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt gà e đã rang sẵn. Mn có thể mua thịt gà cả phần thịt và xương về xát muối, rửa sạch, chặt miếng rồi ướp ít nhất 30p với dầu ăn, bột canh.
- 2
Đảo thịt cho săn lại với dầu ăn. Thêm khoảng 1thìa phở bột cari, mn cho nhiều hơn nếu thích vàng nữa (hoặc thay bằng bột nghệ nhưng cho ít hơn).
- 3
Thêm nước, lửa to và đun tới sôi, hớt bọt nếu có. Đậy nắp vung nhưng để kênh hé vung và chỉnh lửa vừa. Mn nếu thích thịt mềm thì ninh lâu, cạn thì lại thêm lượng nước vừa đủ, e thì đun khoảng 20p.
- 4
Khoai tây rửa sạch, ngâm nước muối loãng, thái miếng vuông tùy kích thước. E thái mỏng chút để nhanh chín ạ. Cà rốt xắt miếng và có thể tỉa hoa 😂
- 5
Nêm lại nước canh và thả khoai vào, khi khoai gần chín, thả thêm cà rốt. Canh chín, tắt bếp và thả nốt rau mùi đã thái nhỏ r múc ngay ra bát nóng hổi thôi ạ! 🥘😋
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận