Chả đậu giòn giòn 🔅
Chả đậu giòn ngon, đơn giản, có thể làm món chay hoặc thêm thịt băm nhé mn! Liệu mình đã trở thành tín đồ của đậuuuu @@! Nghe chả thì hơi sang chảnh thui ạ chứ nguyên liệu mn nhìn là biết liền luôn rùi ;)
Công cuộc #comebacktocookpad#
1day 🤗
Chả đậu giòn giòn 🔅
Chả đậu giòn ngon, đơn giản, có thể làm món chay hoặc thêm thịt băm nhé mn! Liệu mình đã trở thành tín đồ của đậuuuu @@! Nghe chả thì hơi sang chảnh thui ạ chứ nguyên liệu mn nhìn là biết liền luôn rùi ;)
Công cuộc #comebacktocookpad#
1day 🤗
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Miến và mộc nhĩ ngâm nở. Cắt khúc khoảng 1cm. Đậu dằm nhuyễn. Trộn 3 nguyên liệu và thêm tiêu, hành và ít gia vị. Mn nên nêm nhạt để chấm thêm tương.
- 2
Bắc lên bếp chảo dầu. Mình sử dụng ít dầu để áp chảo thôi mà chả cũng giòn lắm. Mn sử dụng thìa múc đậu và nhẹ ép xuống cho chả đẹp. Bếp lửa vừa.
- 3
Miếng chả vàng, lật mặt và gắp ra đĩa ạ. Chén với tương cà ngon lắm mn. Giòn dai từ miến, mộc nhĩ mà vẫn mềm thơm từ đậu và tiêu ạ! 👌😋
- 4
Để rán thành miếng dễ, vàng và thơm hơn mn có thể thêm 1 quả trứng gà, hoặc thịt xay đều ngon.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận