Canh khổ qua hầm
Món canh giải nhiệt khi thời tiết nắng nóng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt mua về rửa sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay thịt tại nhà, nêm 1 muổng nước mắm +1/2 bột ngọt + tiêu + 2 củ hành khô, nếu thích dẻo cho thêm chút phần mỡ,
- 2
Nấm mèo ngâm nước cho mềm rồi băm nhỏ, trộn chung với thit
- 3
Xong cho thịt dồn vào trái khổ qua. Cho 1lít 500 mL nước nấu sôi cho chút đường phèn vào cho nó bớt vị đắng của khổ qua, thả trái khổ qua vào hầm 45 phút, chờ nó Mềm
- 4
Canh khổ qua mềm nêm gia vị cho vừa ăn, cho chút tiêu cho thơm và mấy đầu hành. Cắt hành ngò vào. Xong thưởng thức
Cooksnap
Mình là mẹ bỉm sữa của 2 anh em nhà Gấu , tuy có bận thời gian chăm sóc bé , nhưng rất ưa vào bếp vì đó là sự giải tỏa nếu có lúc mệt mỏi vì chăm con 👩👦👦, Bếp Cookpad là nơi chia sẻ học hỏi những kinh nghiệm về nấu ăn 👍👍 và nhữngcố gắng đạt được trong việc nấu những bữa cơm cho gia đìnhJ btha thành quả đạt được nso thích vào bêp nâú ăn và trồng cây 🌵🌻🌻🌻canh.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6511815
Bình luận