#beptuoithoMón này mình làm cho 2 bạn nhỏ, bạn lớn nhà mình lười ăn rau, còn bạn nhỏ thì chưa ăn thô tốt nên mình làm thịt băm độn thêm nấm để bổ sung thêm chất cho các bạn ý.Nấm mình sử dụng là nấm bào ngư, tuy nhiên có thể tùy biến các loại nấm.

Dùng với cơm nóng hoặc bún rất ok nha..nhậu thì toẹt vời hơn..hihi

#bepvangCá leo là loại cá nước ngọt, da trơn, thịt rất béo, mình um với nghệ củ tươi, chuối chát và đậu rồi ăn kèm bún gạo.

Nhà mình rất thích ăn thịt gà, cung cấp đủ protein, ít béo và cholesterol nên nấu gà thường xuyên. Mình cũng rất thích nấm nhưng ít được ăn vì bạn chồng thích ăn món nào nhiều thịt thôi :( Hôm nay mình làm gà kho nấm, thơm lừng và cũng rất tiện cho chồng mang đi ăn trưa vì có nhiều thịt hihi

Nhà mình thì không ăn chay nên mình dùng chả lụa. Nếu các bạn ăn chay có thể đổi thành chả chay ạk.

Hôm nay ngán cơm làm món này đãi cả nhà cơ mà ai cung khen ngon.

Đậu hũ và nấm đông cô chứa lượng selen vừa phải, giúp tăng cường hệ miễn dịch lại hạn chế các bệnh về tim mặt, ngăn ngừa bệnh gan. Đây là nội dung mình tra được khi tham gia chương trình bên cookpad, chứ trước giờ mình cũng không quá để ý. Chỉ là có những ngày mình muốn ăn gì đó nhẹ nhàng nhưng đủ chất thì mình nghĩ đến món này.Món này mình thường làm món phụ trong nhà, thỉnh thoảng mình bỏ thịt heo trong công thức để làm món chay. Cá nhân mình thấy khá ngon, thanh mát.Trong công thức mình dùng đậu hũ non, nhưng bạn hoàn toàn có thể thay bằng các loại đậu hũ khác theo sở thích. Nấm và thịt cũng tương tự. Tuy nhiên, nấm đông cô mình thấy cho hương vị đậm đà và thơm ngon hơn hẳn.#onhanauan #tuan3 #selen

Các mẹ sau sinh gia đình thường bồi dưỡng món móng giò heo để lợi sữa. Nhưng để món móng giò không bị ngán đồng thời đổi món cho các mẹ thì dựng heo hầm chuối chát cũng khá bổ dưỡng, giúp điều hòa hệ miễn dịch, nhuận trường, bảo vệ da, bồi dưỡng thần kinh...

Ngày bé mình gầy gò ốm yếu nên hay được mẹ hấp tủy heo cho ăn. Lâu lắm rồi mới làm lại món này, thấy nhớ mẹ, nhớ những ấm áp ngày thơ ghê á!----------P.s: Phải nhờ chị bán thịt gom 2 hôm mới đủ tủy heo để chạy deadline #TapDeVang23 🤣

Khổ qua nấu canh, làm gỏi, xào đều ngon và mát, hay nhồi thịt kho tiêu cũng đổi vị cho bữa ăn. Nếu làm món chay thì thay thịt heo bằng đậu hũ bóp nhuyễn là được bạn nhé! 😊

Nấm đùi gà sốt siêu ngon(chay mặn đều dùng được)

#bepvangĐây là 1 mẹo nhỏ để nấu canh măng khô chay, vừa ngon, đẹp lại nhanh, không mất công ninh củ quả làm nước dùng. Mình chỉ gợi ý căn bản, các bạn có thể cho thêm các loại nấm mình thích tuỳ ý.