Món này em biến tấu từ công thức cá thu chiên mắm tỏi của ms Rose Trương, cá diêu hồng có vị ngọt nhẹ, khi chiên giòn thịt mềm mà không khô, thêm chén mắm tỏi ớt chua chua, cay cay, cả gian bếp thơm lừng mùi tỏi. Có những món ăn nấu cực kì đơn giản, lại rất rẻ, chỉ cần bỏ tâm vào trong đó ta sẽ có ngay một bữa ăn ngon lành, nghệ thuật nấu ăn hay là ở chỗ đó!!!

Mình nghĩ các bạn có thể áp dụng công thức này cho các món cá chiên khác luôn vì rất dễ ăn và khá đơn giản. 🤞🏼

Về quê được cha đãi cho món này, đơn giản mà ngon vì cá tươi ngọt và ăn kèm nhiều rau xanh.

Nếu cảm thấy chán thịt quá rồi thì hãy thử món này nhé#sachnauancuatoi

Cá ồ thịt rất dai, chắc ngon ngọt vì vậy rất thích hợp để nấu món chiên, kho hoặc hấp đều rất ngon!