Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp thịt xay với 1 thìa hạt nêm, 1 thìa mắm, ½ thìa tiêu, củ hành và củ tỏi băm, ướp khoảng 15p, sau đó viên thịt vừa ăn
- 2
Hành tây cắt hạt lựu
Chiên áp chảo các viên thịt, trở đều 2 mặt, chiên đến khi thịt vàng xém cạnh - 3
Dùng chảo khác, phi tỏi thơm, cho Cà chua băm nhỏ vào xào đến khi cà chua chín, nhuyễn, nêm mắm, đường vừa ăn
Cho thịt viên đã chiên vào sốt cà chua và hành tây hạt lựu, chiên thêm 10p, sau đó nêm lại lần nữa, có thể cho ớt nếu thích ăn cay
Cho hành lá, tiêu vào
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6507613









Bình luận