Miến xào chay

Hôm nay mùn 1 làm miến xào chay cho cả nhà. Mình không phải ăn chay trường nên đừng khắc khe trong Việc hành , tỏi , chỉ người ăn chay trường nên phải như vậy “
Khẩu phần dành cho 4-5 người ăn .
Miến xào chay
Hôm nay mùn 1 làm miến xào chay cho cả nhà. Mình không phải ăn chay trường nên đừng khắc khe trong Việc hành , tỏi , chỉ người ăn chay trường nên phải như vậy “
Khẩu phần dành cho 4-5 người ăn .
Hướng dẫn cách làm
- 1
Miến Dong 250gm “ ngâm với nước ấm ấm 30ph. Sau khi ngâm xong để hơi ráo “ rồi nên 1 muỗng cafe hạt nêm + 1 muỗng canh nước tương. 1 muỗng cafe dầu ăn. Để đó lát nữa xào chung rau củ.
- 2
Tất cả nấm làm sạch ngâm nước ấm với muối pha loãng,
- 3
Đậu hủ chiên vàng hai mặt.
- 4
Rau củ rửa sạch cắt nhỏ.
- 5
Cho dầu ăn lên bếp cho hành baro vào xào thơm, cho tất cả nấm vào đảo trước 3ph lửa lớn cho thêm 1 muỗng nước tương + 1 càe hạt nêm. Rồi cho tất cả rau còn lại vào xào thêm 2-3ph thì cho miến vào đảo đều tay bằng đũa 5ph lửa vừa.
- 6
Ăn kèm cùng nước tương “ tương ớt. Nước tương thì cho ớt + tỏi quấy đều. Vậy Là cho vào cùng miến ăn Tuỳ chỉnh mặn nhạt Tuỳ khẩu vị.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận