Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá fillet bỏ ngăn đông để dẻo, dễ cắt
- 2
Xương cá nêm xíu gia vị, chiên giòn, cho vào nồi hầm cùng xương heo, củ cải muối
- 3
Trụng cá fillet đã cắt ngay trong nồi hầm cho ngọt nước. Trụng mỳ, hủ tiếu riêng, cho vào tô, thêm cá, hẹ, gừng, hành lá, hành phi. Chan nước lèo, thêm 1 chén tương đen+ớt sate+xíu tiêu chấm cá, thưởng thức thôi
- 4
Trẻ con sẽ rất thích nếu món này không bị tanh mùi cá, nên bước chiên xương cá rất quan trọng, không thể bỏ qua nhé
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6583721
Bình luận