Cháo Trứng 3 Vị

Buổi sáng trời se lạnh húp chén cháo nóng thơm thơm. Lẫn trong chén cháo sánh đặc là những vân trứng gà, cắn miếng trứng bắc thảo beo béo, trứng muối bùi bùi, từng muỗng thơm mùi gừng và dầu mè thật sảng khoái. Cháo này rất dễ làm, ăn lại ngon, mời các bạn làm thử! 😊
Cháo Trứng 3 Vị
Buổi sáng trời se lạnh húp chén cháo nóng thơm thơm. Lẫn trong chén cháo sánh đặc là những vân trứng gà, cắn miếng trứng bắc thảo beo béo, trứng muối bùi bùi, từng muỗng thơm mùi gừng và dầu mè thật sảng khoái. Cháo này rất dễ làm, ăn lại ngon, mời các bạn làm thử! 😊
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo ngâm qua đêm rửa sạch. Ngâm gạo giúp cháo nấu rất nhanh. Bóp cho hạt gạo gãy nếu thích. Thêm 2 lít nước dùng vào nồi nấu cho hạt gạo nở.
- 2
Nêm nếm cháo vừa ăn. Đánh tan 2 trứng gà vào.
- 3
Trứng bắc thảo luộc sơ với nước sôi tăm và trứng vịt muối luộc chín. Trứng muối mình chỉ ăn lòng đỏ. Xắt múi cau trứng bắc thảo.
- 4
Múc cháo ra thêm các loại trứng, rau ngò, hành lá xắt nhỏ, hành phi, tiêu xay. Có thể ăn kèm gừng sợi và dầu mè nếu thích.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận