Cá ba sa kho cà chua
Bích Hòa @130412Lam
Màu cá là sự kết hợp hài hoà giữa đất và trời và nó làm cho bữa ăn thêm nồng nàn tình cảm.
Cá ba sa kho cà chua
Màu cá là sự kết hợp hài hoà giữa đất và trời và nó làm cho bữa ăn thêm nồng nàn tình cảm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa nước muối loãng, thấm cho khô
- 2
Cho ớt, tiêu, đầu hành và muối vào cối giã nhuyễn rồi ướp với cá trong 20p
- 3
Cà chua cắt múi cau
- 4
Cho đường vào nồi không dính thắng lên cho vàng rồi cho từng khúc cá vào áp chảo cho vàng hai mặt với lửa nhỏ.
- 5
Pha nước mắm với 50ml cho vào cá cùng cà chua và rim nhỏ lửa cho đến khi cá sền sệt.
- 6
Khi này là cá đã đạt chuẩn cho món kho cà
- 7
Dọn ăn nóng nhưng nên rắc thêm tiêu xay cho thêm vị nhé
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/661034
Bình luận (2)