Heo Quay Giòn Bì

Rose Truong @RoseTruong
Heo quay là một trong những món ngon mà lại chế biến không khó, mình cùng thử làm món này nhé😍
Heo Quay Giòn Bì
Heo quay là một trong những món ngon mà lại chế biến không khó, mình cùng thử làm món này nhé😍
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt mua về rửa sạch sẽ, để ráo. Ướp thịt với 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê muối để thấm 1 chút
- 2
Cho muối còn lại dàn đều lên phần da(bì) để bắt đầu đem nướng
- 3
Bật chế độ hai lửa nhiệt độ 200 nướng 30 phút
- 4
Sau khi nướng 30 phút thì bỏ lớp muối này đi, rửa lại bằng nước cho bớt mặn
- 5
Dùng tăm hoặc nĩa, kim châm đều lên hết lớp da heo(đây là khâu quan trọng làm cho da nổ lên và giòn rụm) tiếp tục cho vào lò nướng nhiệt độ 200 trong 20 phút
- 6
Nướng xong😍
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/664458









Bình luận