Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà rốt rửa sạch, ngâm muối, cắt sợi
- 2
Luộc cà rốt và đậu. Cho thêm ít muối vào luộc cho xanh. Lạp xưởng cắt làm 4
- 3
Trứng muối luộc khoảng 10'. Trứng muối và trứng bắc thảo cắt làm 8
- 4
Cá thác lác ướp ít hạt nêm, tiêu cho ngon ngon. Nếu có chả cá thác lác thì ngon hơn nhé
- 5
Dùng 1 miếng rong biển quết lên 1 lớp cá thác lác, đến 2 lạp xưởng, 2 đậu, 2 cà rốt, 4 miếng trứng muối, 4 trứng bắc thảo rồi cuộn chặt tay lại
- 6
Đập 1 trứng gà ra tô, khuấy đều. Sau đó lăn cuộn chả giò qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù
- 7
Cho lên chảo chiên lửa vừa đến khi thấy vàng đều thì vớt ra
- 8
Cái này ăn kèm tương xí muội hoặc tương ớt là hết sẩy nha cả nhà
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6654907












Bình luận (2)