Mì gói xào Lạp xưởng tươi
Gần tết chợ bán lạp xưởng rồi, mua về nhà ăn sớm thôi. Ăn giờ này mới ngon, tết nhiều món ê chề lại đâm ngán. Mời cả nhà món dễ nhất xứ 😄
*Mì gói là loại thực phẩm công nghiệp, chiên dầu, gói bột nêm nhiều bột ngọt (mì chính), nhiều muối, ... dùng nhiều và lâu dài hại sức khỏe, nhất là với trẻ em. Cả nhà cân nhắc không dùng thường xuyên nha.
Mì gói xào Lạp xưởng tươi
Gần tết chợ bán lạp xưởng rồi, mua về nhà ăn sớm thôi. Ăn giờ này mới ngon, tết nhiều món ê chề lại đâm ngán. Mời cả nhà món dễ nhất xứ 😄
*Mì gói là loại thực phẩm công nghiệp, chiên dầu, gói bột nêm nhiều bột ngọt (mì chính), nhiều muối, ... dùng nhiều và lâu dài hại sức khỏe, nhất là với trẻ em. Cả nhà cân nhắc không dùng thường xuyên nha.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lạp xưởng tươi chiên bằng cách lăn qua nước hay nướng. Chiên bằng dầu dễ cháy khét và dư dầu ăn ngán. Đun khoảng 1 cm nước lọc hoặc nước dừa tới khi sôi trong chảo 20 cm để chiên như hình. Cho lạp xưởng vào, để lửa nhỏ vừa lăn qua lăn lại khoảng 20 ph, giảm nhỏ lửa lần nữa. Lạp xưởng sẽ tưa mỡ và đường ra, tự chín vàng đều.
- 2
Bông cải cắt miếng vừa ăn. Rửa sạch trụng sơ nước sôi, ngâm nước đá cho giòn. Mì trụng sơ vớt ra ngay không để sợi mềm quá. Trộn với ít dầu tỏi phi cho thơm.
- 3
Cho xíu dầu vào chảo, cho bò viên vào chiên, sau đó thêm rau củ, nêm dầu hào, thêm mì gói đảo đều là được. Gia vị cho ít vì mì mặn sẵn và dùng kèm nước tương, tương ớt là vừa nhé cb. 😊
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận