Bánh muffin socola

Name: Bánh muffin socola
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 150 g bột mỳ; 8 g bột nở; 2 quả trứng gà; 90 ml sữa tươi; 65 ml dầu ăn; 65 g đường; 20 g bột cacao; 50 g socola chip

Nguyễn Nguyệt Anh @cook_14465163

Bánh muffin socola

Nguyễn Nguyệt Anh @cook_14465163

Đã lưu

Nguyên Liệu

4 người

150 gbột mỳ
8 gbột nở
2 quảtrứng gà
90 mlsữa tươi
65 mldầu ăn
65 gđường
20 gbột cacao
50 gsocola chip

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Trộn hỗn hợp khô: các loại bột và đường vào với nhau
2

Trộn hỗn hợp ướt vào dầu ăn, sữa,...
3

Làm nóng lò tầm 15’, 180 độ
4

Đổ hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô hoặc ngược lại, chú ý chỉ nên khuấy tầm 15s và nhanh tay, ko khuấy kĩ, ko bánh sẽ bị dai
5

Đổ ra khay luôn, rắc ít socola chip và cho vào nướng
6

Bật lò 25’ và 170 độ