(Cucumber pickle) Dưa leo (dưa chuột) muối chua để dành ăn với các món thịt nướng, thịt kho chống ngán và ngon miệng. Đặc biệt là thành phần tạo nên hương vị đặc trưng cho một số loại salad Âu.

Chào mọi người!Buổi tối cuối tuần có thời gian, em xin chia sẻ công thức làm món Salad dưa chuột, cà chua, một ăn rất đơn giản và dễ làm.Thích hợp với những ăn rau củ quả như em " để giảm cân".:D

Một món phụ trong bữa cơm nhưng cũng giúp thêm ngon miệng salad dưa chuột rất dễ làm làm nhanh không cầu kỳ nên hôm nay mình chia sẻ cách làm của mình đây#5hthu5

Đúng như tên gọi thì đây là món salad gồm hai thành phần chính là dưa chuột và hành tây. Bỏ ngăn mát khi ăn sẽ rất đã#cookpadcomnha

Một sự kết hợp rất ăn ý giữa dưa chuột và dứa. Nước sốt em làm sốt chanh mật ong nên rất healthy.

Dưa chuột vào mùa vừa rẻ vừa sạch ăn sông trộn salad mãi cũng chán hôm nay trời ấm lên chút đổi món nấu canh cho thanh mát.

Mùa dịch này các bạn ăn gì, nhà mình thì có sẵn dưa chuột trong tủ nên mày mò để ăn thử, ngon phết các bạn ạ, cái vị chua chua mặn mặn cay cay ngọt ngọt rất vào cơm.Nhà bạn nào có sẵn dưa chuột thì nên làm thử nhé, đơn giản, dễ làm mà ngon!!!#coginaudo

Ở quê mùa được ít chuột đồng còn sóng, đem rim/khài với nước dừa thì ngon phải biết. Ngon miệng với cả bé nhỏ cho tới người lớn làm mồi nhắm, ăn cơm, ăn chơi đều ngon.+++++++++++++++++* Thịt chuột: Nhiều phân tích dinh dưỡng còn chỉ ra rằng trong thịt chuột đồng chứa nhiều chất dinh dưỡng như protid, lipid, canci, photpho và các vitamin quan trọng khác. Thậm chí, nếu như các loại gia cầm và lợn ăn nhiều cám công nghiệp thì chuột đồng đa phần chỉ ăn thóc, lúa, cua, ốc nên thịt chuột đồng được cho là thực phẩm sạch. Ngoài ra, thịt chuột đồng còn được coi là bài thuốc quý. Đông y cho rằng thịt chuột đồng có vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng mạnh khí, ích tinh, hàn thương tích, liền xương cốt. Riêng gan chuột có vị đắng, tính ấm, giúp trừ cam tích, bình can, cường khí huyết, giúp mắt sáng.

Món dưa chuột trộn cay làm nhanh gọn ăn chay hoặc cho ngày lười

Cuối năm rồi, mình xa nhà nhớ món củ kiệu chua với dưa giá lắm cả nhà ơi.M giờ Không có điều kiện làm dưa kiệu dưa giá ăn Tết. Nhưng cũng học được cách ngâm dưa chua của hàng xóm của mình người Croatia.Và m thấy dưa chuột non ngâm chua ăn vào dịp Tết cũng hợp lắm nên m chia sẻ cách làm cho cả nhà mình nha.Ngoài dưa chuột thì mình có thể ngâm ớt chuông, bông cải nữa... với cách ngâm này nghe hàng xóm chia sẻ nếu hur chưa mở nắp thì bảo quản ăn hết mùa đông luôn ah

#thucphamlenmenHôm cận Tết, người thân trên Tây Nguyên gửi xuống cho thùng dưa chuột, ăn tươi lâu hết nên sau khi phân phát bớt thì mình mang ra muối chua một ít để dùng được lâu hơn. Dưa muối không nổi bọt, ăn rất giòn nhé.

Dưa chuột bỏ ruột sau đó ngâm vào nước đá cho giòn rồi bỏ ra thái