Mỳ xào hải sản

Name: Mỳ xào hải sản
Yield: 3 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3 vắt mỳ trứng; 3 lạng tôm; 1 con mực ống; 0,5 kg cải bẹ xanh; 1 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng cà phê muối tinh; 2 muỗng bột nêm; 2 cây hành lá; 5 muỗng dầu ăn; 3 muỗng cà phê nước mắm; 2 củ hành khô

Vinh Lê @cook_4650178

Mỳ xào hải sản món ăn cuối tuần

Xem thêm

Mỳ xào hải sản

Vinh Lê @cook_4650178

Mỳ xào hải sản món ăn cuối tuần

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

3 phần ăn

3 vắt mỳ trứng
3 lạngtôm
1 conmực ống
0,5 kgcải bẹ xanh
1 muỗng cà phêtiêu
2 muỗng cà phêmuối tinh
2 muỗngbột nêm
2 câyhành lá
5 muỗngdầu ăn
3 muỗng cà phênước mắm
2 củhành khô

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Luộc mỳ 5 phút, khi mỳ mềm sợi vớt ra để ráo
2

Tôm lột vỏ bỏ chỉ đen. Mực cắt khoanh. Cải cắt khúc rửa sạch.
3

Cho dầu vào chảo, cho hành tím băm nhuyễn vô xào thơm rồi cho tôm mực vôi xào, tiếp đến cho cải vô xào. Nêm mắm, muối, bột nêm vừa ăn. Cho mỳ vào xào thêm chút nữa. Ăn nóng, rắc hành ngò và tiêu