Gỏi Sụn Gà

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
*Sụn gà giòn sần sật, củ hành chua chua giòn giòn. Nhanh gọn lẹ cho dịp gặp nhau lai rai của anh em, họ hàng ngày Tết.
Gỏi Sụn Gà
*Sụn gà giòn sần sật, củ hành chua chua giòn giòn. Nhanh gọn lẹ cho dịp gặp nhau lai rai của anh em, họ hàng ngày Tết.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sụn gà rửa sạch với muối. Cho vào nồi nước vài lát gừng,luộc chín sụn gà vớt ra để ráo
- 2
Cắt củ hành cho vào nước đá ngâm khoảng 10’, vớt ra để ráo. Vắt một trái chanh và 1 m canh đường, cho củ hành vào ngâm chua. Pha nước mắm tỏi ớt (tuỳ khẩu vị). Cho củ hành, sụn gà, nước mắm vào trộn đều. Nếm lại vừa ăn, thêm ít tiêu và rau râm cắt nhỏ
- 3
Cho ra dĩa. Xin mời...
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6758681








Bình luận