Bánh trôi nước cúng lễ Hàn thực
Ng.T.Gái @cook_2536741
Nhà nông thôn cúng ngày thanh minh đơn giản lắm, chỉ mấy bát chè là đã thắp hương được rồi.
Bánh trôi nước cúng lễ Hàn thực
Nhà nông thôn cúng ngày thanh minh đơn giản lắm, chỉ mấy bát chè là đã thắp hương được rồi.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bột nếp quê, đậu xanh và cà rốt cho món bánh đơn giản
- 2
Cà rốt cạo vỏ, thái lát xay nhuyễn lọc nước
- 3
Hấp đậu xanh cùng muối
- 4
Giã đậu khi còn nóng
- 5
Nước cốt cà rốt
- 6
Đậu và 2 màu bột đã nhào
- 7
Nặn nhân đậu
- 8
Luộc cho nổi 3 lần nhé, vớt ra khi 3 lần nổi cho ngay vào tô nước lạnh
- 9
Nhét vừng rang vào bánh
- 10
Đun nước đường thốt nốt và gừng băm, khi nước sôi thì cho 1 thìa bột sắn dây đổ từ từ vào, vừa đổ vừa quấy. Tắt bếp và cho ra bát chè
- 11
Chia bánh như vậy đấy và cúng thôi
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/682727
Bình luận (4)