Cơm tóp mỡ mời các cháu
Vừa rồi nghe các nhà khoa học phân tích rằng ăn mỡ động vật không có nghĩa là không tốt mà tuỳ theo món ăn, lứa tuổi mà cân đối cho phù hợp, thế làm sáng nay có ngay mỡ và tóp mỡ ra đời. Ngày xưa mong có tóp mỡ mà ăn, ngày nay các nhà chẳng ai còn nhớ tới tóp mỡ rắc muối
Cơm tóp mỡ mời các cháu
Vừa rồi nghe các nhà khoa học phân tích rằng ăn mỡ động vật không có nghĩa là không tốt mà tuỳ theo món ăn, lứa tuổi mà cân đối cho phù hợp, thế làm sáng nay có ngay mỡ và tóp mỡ ra đời. Ngày xưa mong có tóp mỡ mà ăn, ngày nay các nhà chẳng ai còn nhớ tới tóp mỡ rắc muối
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mỡ lợn thái mỏng cho vào chảo cùng 1/2 thìa muối nhỏ, đun nhỏ lửa cho ra hết mỡ và tóp mỡ khg bị cháy.
- 2
Khi chiên xong thì vớt ngay tóp mỡ ra vì để lâu sẽ ngấm mỡ trở lại, thấm dầu bằng giấy.
- 3
Khi tóp đã khô cho ra đĩa và rắc muối, xới cơm ăn cùng nó thôi. Các sinh viên, các cháu xa nhà thỉnh thoảng làm 1 đĩa như thế này cũng thú vị đấy nhỉ.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận