Tôm nướng bơ tỏi

Name: Tôm nướng bơ tỏi
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Tôm hùm (tôm sú loại lớn cũng đc); Bơ Tường An; Lá oregano (tùy sở thích); Phô mai (tùy sở thích); Muối, tiêu, đường, tỏi bằm

Thuydu @Thuydu281

Tôm nướng bơ tỏi

Đã lưu

Nguyên Liệu

Tôm hùm (tôm sú loại lớn cũng đc)
Bơ Tường An
Lá oregano (tùy sở thích)
Phô mai (tùy sở thích)
Muối, tiêu, đường, tỏi bằm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Tôm mua về cắt bớt râu, ngạnh. Dùng bàn chải chà sạch vỏ tôm. Chẻ đôi con tôm theo chiều dọc.
2

Bơ xắt nhuyễn hoặc để mềm. Trộn tỏi bằm, đường, tiêu và bơ. Có thể cho chút muối tùy khẩu vị. Mình ko cho muối vì thịt tôm đã có 1 ít vị mặn sẵn
3

Bật lò nướng 220 độ trong 10p để làm nóng lò. Dùng thìa phết hỗn hợp sốt lên phần thịt tôm. Có thể rắc thêm lá oregano và phô mai vụn lên tùy sở thích. Nướng tôm 220 độ trong 20p.