Chè đậu xanh cốt dừa
Việt Nam bây giờ trời khá nóng nhưng nơi em đang ở bây giờ vẫn hơi se se lạnh. Những ngày này chỉ thèm có bát chè âm ấm để nhâm nhi. Cùng các anh chị em tán gẫu khiến mọi người vơi đi phần nào nỗi nhớ nhà. Chè đỗ xanh cốt dừa là món chè khá dễ nấu,không quá phức tạp mà vẫn có thể làm hài lòng những thực khách dù khó tính nhất.
Chè đậu xanh cốt dừa
Việt Nam bây giờ trời khá nóng nhưng nơi em đang ở bây giờ vẫn hơi se se lạnh. Những ngày này chỉ thèm có bát chè âm ấm để nhâm nhi. Cùng các anh chị em tán gẫu khiến mọi người vơi đi phần nào nỗi nhớ nhà. Chè đỗ xanh cốt dừa là món chè khá dễ nấu,không quá phức tạp mà vẫn có thể làm hài lòng những thực khách dù khó tính nhất.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đỗ xanh đãi sạch.
Bột sắn hòa với chút nước để riêng. - 2
Cho 1,5 lít nước vào nồi, đun sôi.
Nước sôi cho đỗ xanh vào ninh nhừ.
Chú ý ninh nhỏ lửa, nếu thấy nước cạn có thể thêm nước. - 3
Đỗ nhừ nêm đường cho vừa miệng, thêm xíu muối cho đậm đà.
- 4
Khuấy đều nước bột sắn đã hòa từ lúc trước rồi đổ từ từ vào nồi chè, vừa đổ vừa khuấy đều tay đến khi có độ sánh nhẹ là được.
- 5
Múc chè ra bát, đổ cốt dừa lên mặt và trang trí theo sở thích.
- 6
Chè có thể ăn lúc còn nóng hoặc để ngăn mát đều ngon.
- 7
Chúc cả nhà ngon miệng!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (8)