Canh cà chua trứng
Món canh mà ba hay nấu mình ăn lúc nhỏ nhỏ cho đến lớn lớn... Vì ba nấu không giỏi nhưng ba không muốn con gái nhỏ đói bụng nên ba chỉ chế biến được một món canh đơn giản... Tuy là đơn giản nhưng mỗi lúc mình nấu lại mời ba mẹ ăn hay những bữa cơm hàng ngày có tô canh này, mình lại nhớ hình ảnh ba húp xì xụp, con gái nhỏ hồi xưa húp xì xụp...bây giờ thì là anh chồng cũng húp xì xụp :) Món canh hạnh phúc chăng??!!
Canh cà chua trứng
Món canh mà ba hay nấu mình ăn lúc nhỏ nhỏ cho đến lớn lớn... Vì ba nấu không giỏi nhưng ba không muốn con gái nhỏ đói bụng nên ba chỉ chế biến được một món canh đơn giản... Tuy là đơn giản nhưng mỗi lúc mình nấu lại mời ba mẹ ăn hay những bữa cơm hàng ngày có tô canh này, mình lại nhớ hình ảnh ba húp xì xụp, con gái nhỏ hồi xưa húp xì xụp...bây giờ thì là anh chồng cũng húp xì xụp :) Món canh hạnh phúc chăng??!!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xào sơ hành tây, cà chua với 1 ít dầu ăn
- 2
Cà chua hơi chín thì cho nước vào, liều lượng khoảng ngập cà chua hơn 1 chút
- 3
Đợi nước canh sôi thì đập trứng vào, vặn lửa vừa và đánh tan trứng trong nồi
- 4
Khi canh sôi lăn tăn trở lại thì cho hành ngò vào.
- 5
Nêm muối, bột nêm và tiêu vừa khẩu vị. Vậy là mình đã hoàn thành rồi đó. Hạnh phúc thật đơn giản như vậy phải không? ;>
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (7)