Bước 2: Xào mì với bắp cải
Ta cần một chiếc chảo sạch, cho chảo lên bếp rồi cho chút dầu ăn vào. Đổ bắp cải xuống xào trước, xào bắp cải chín thì cho mì tôm trần xuống. Đảo đều, nêm gia vị của mì tôm cả bộ canh và mỡ luôn. Nếu bạn cho rằng bột canh và mỡ mì tôm không tốt hay không thích ăn thì bạn có thể nêm muối mì chính mắm bình thường thay cho gói gia vị sẵn đó, nhưng mình thì thấy là nêm gói đó thì mới ngon.
Nếu có nguyên liệu là thịt băm nữa thì bạn cho thịt băm vào xào trước

Bước 1: Chuẩn bị
Bắp cải ta sẽ bỏ lá già bên ngoài, rửa sạch, nếu bắp cải mua thì các bạn cứ ngâm với nước muối loãng cho chắc nhé, ngâm khoảng 15 đến 20 phút là được rồi rửa lại với nước sạch.
Sau khi rửa sạch thì thái bắp cải thành sợi nhỏ giống như bình thường bạn thái bắp cải xào vậy.
òn về phần mì tôm thì ta cần đun một bát nước để trần mì. Cho mì tôm vào tô mà không cho gia vị, rót nước sôi vào khoảng 2 phút không đậy vung thì gạn nước bỏ đi.
Hành lá thì bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ

Tiếp bước 2 nha (tại không đủ nên mình xuống hàng).Rồi cho bắp cải xuống rồi mới đến mì.
Nêm gia vị xong thì rắc hành lá vào rồi để mì ra đĩa. Nếu không có thịt các bạn có thể chiên trứng ăn kèm cũng rất ngon đấy nhá. Chúc Các Bạn Thành Công 😚