SP.0207 - Kim Hoa Tứ Bảo

Kết hợp các nguyên liệu với nhau để cho ra 1 món ăn cùng mùi vị hoàn toàn mới. Nhưng cũng không quên rằng sự kết hợp phải thật hài hòa và kỹ lưỡng để không làm mất đi các chất dinh dưỡng khi kết hợp cùng nhau và tránh để thực phẩm kỵ nhau khi kết hợp. Hải sâm rất bổ dưỡng khi nấu cùng các món khác và nấm mỡ nâu mùi vị nhẹ nhàng và rất ngọt thanh. Hoa kim châm giòn và ngọt mỗi khi ăn.
SP.0207 - Kim Hoa Tứ Bảo
Kết hợp các nguyên liệu với nhau để cho ra 1 món ăn cùng mùi vị hoàn toàn mới. Nhưng cũng không quên rằng sự kết hợp phải thật hài hòa và kỹ lưỡng để không làm mất đi các chất dinh dưỡng khi kết hợp cùng nhau và tránh để thực phẩm kỵ nhau khi kết hợp. Hải sâm rất bổ dưỡng khi nấu cùng các món khác và nấm mỡ nâu mùi vị nhẹ nhàng và rất ngọt thanh. Hoa kim châm giòn và ngọt mỗi khi ăn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hải sâm rã đông rồi rửa sạch với nước có pha chút rượu và gừng giã. Vớt lên xả sạch rồi để ráo. Xắt nhỏ vừa ăn.
- 2
Nấm mỡ nâu đem rửa sơ qua nước rồi để ráo. Xắt nhỏ vừa ăn.
- 3
Hoa kim châm rửa sạch để ráo nước.
- 4
Thịt heo rửa sạch, xắt nhỏ rồi ướp gia vị vừa ăn.
- 5
Phi tỏi vàng thơm rồi cho thịt heo vào xào săn lại. Cho hải sâm vào xào 1 lúc rồi cho nấm vào xào. Nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng là cho hoa kim châm vào xào khoảng 30s là tắt bếp. Múc ra dĩa rồi rắc tiêu lên.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận