Mứt cóc dẻo
#muttet mứt cóc phiên bản k nước vôi của e ạ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cóc gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng
- 2
Pha axit chanh vs nước, cho cóc vào ngâm tầm 2-3 tiếng, vớt ra rửa sạch rồi để ráo.
- 3
Gừng gọt vỏ, thái sợi, Ướp cóc vs đường và gừng qua đêm đến khi đường tan hết
- 4
Cho cóc vào chảo dầy sên, đảo đều đến khi đường cạn, đảo đến khi nặng tay thì cho mứt vào khay nướng hoặc k thì cho lên sạp phơi nắng. Đến khi mứt se mặt là được, cho vào hộp bảo quản.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7007257




Bình luận